速戳!江阴市第五届“祝塘杯”米酒王诞生啦!
时间:2020-04-26 浏览量:704
一杯米酒,一缕乡愁。
米酒承载着家乡的味道,萦绕在每个祝塘人的心间。
为更好地鼓励和扶持非物质文化遗产,留住祝塘记忆,12月27日下午,由市文体广旅局和祝塘镇人民政府共同举办的江阴市第五届“祝塘杯”米酒王争霸赛在镇文化中心成功举办。
参赛者们带着各自亲手调制的米酒在现场展开激烈角逐,现场人声鼎沸、热闹非凡。
每个玻璃制品里的米酒色泽各异、香味醇厚,浓浓的酒香弥漫了整个空间。
精彩纷呈的活动,为大伙带来了一份“热度”。
比赛由特邀评委和参赛代表共同投票,经过现场品尝,来自夏港街道的28号选手蒋国权酿制的米酒,以浓郁醇厚、甘甜绵软的口感,获得了评委一致认可,成了第五届“祝塘杯”米酒王。
比赛结果一等奖二等奖三等奖优秀奖会前,大家还驻足参观非遗,共同接受传统文化熏陶。
据悉,祝塘米酒酿制技艺是无锡市级非物质文化遗产传承项目。
祝塘镇自2016年举办首届“祝塘杯”米酒王争霸赛以来,积极搭建平台,通过比赛充分调动广大群众参与乡土文化培育的积极性,助推米酒酿制技艺非物质文化遗产传承,进一步彰显了江阴特色乡土文化魅力。
年近岁末,快倒上一壶好酒,一起温暖过年!。
米酒承载着家乡的味道,萦绕在每个祝塘人的心间。
为更好地鼓励和扶持非物质文化遗产,留住祝塘记忆,12月27日下午,由市文体广旅局和祝塘镇人民政府共同举办的江阴市第五届“祝塘杯”米酒王争霸赛在镇文化中心成功举办。
参赛者们带着各自亲手调制的米酒在现场展开激烈角逐,现场人声鼎沸、热闹非凡。
每个玻璃制品里的米酒色泽各异、香味醇厚,浓浓的酒香弥漫了整个空间。
精彩纷呈的活动,为大伙带来了一份“热度”。
比赛由特邀评委和参赛代表共同投票,经过现场品尝,来自夏港街道的28号选手蒋国权酿制的米酒,以浓郁醇厚、甘甜绵软的口感,获得了评委一致认可,成了第五届“祝塘杯”米酒王。
比赛结果一等奖二等奖三等奖优秀奖会前,大家还驻足参观非遗,共同接受传统文化熏陶。
据悉,祝塘米酒酿制技艺是无锡市级非物质文化遗产传承项目。
祝塘镇自2016年举办首届“祝塘杯”米酒王争霸赛以来,积极搭建平台,通过比赛充分调动广大群众参与乡土文化培育的积极性,助推米酒酿制技艺非物质文化遗产传承,进一步彰显了江阴特色乡土文化魅力。
年近岁末,快倒上一壶好酒,一起温暖过年!。
参考资料